ภูเก็ตเที่ยวได้ทั้งปี!กระทู้จัดถนนสายวัฒนธรรม อนุรักษ์วิถีท้องถิ่น นำอาหารของดีภูเก็ตโชว์หนัก

230

ก้าวสู่ปีที่ 9 ในการจัดกิจกรรมถนนสายวัฒนธรรมเมืองกะทู้ที่ยังคงอนุรักษ์วัฒนธรรม เพิ่มคุณค่าทางประวัติศาสตร์ส่งเสริมให้ผู้คนมีส่วนร่วมในการสืบสานวัฒนธรรมท้องถิ่น ทั้งยังส่งเสริมเศรษฐกิจ สร้างรายได้ให้กับประชาชนในพื้นอีกด้วย และพิเศษสุดในปีนี้คือการได้รับความร่วมมือจากหลากหลายหน่วยงานเข้ามามีส่วนร่วมในการจัดงาน รวมไปถึงดึงนานาประเทศเข้ามาร่วมงาน

วันที่ 28 มิถุนายน ที่การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ได้มีการแถลงข่าวการจัดงาน ถนนสายวัฒนธรรมเมืองกะทู้ ครั้งที่ 9 มีนายนวล สารสอน รองผู้อำนวยการภูมิภาคภาคใต้ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย นายสนิท ศรีวิหก รองผู้ว่าราชการจังหวัดภูเก็ต นายอรรถถาพงษ์ จันนรัตน์วงศ์ รองนายกเทศมนตรีเทศบาลเมืองกระทู้ ฝ่ายการศึกษาร่วมกันแถลงข่าว

ายสนิท ศรีวิหก รองผู้ว่าราชการจังหวัดภูเก็ต

ถนนสายวัฒนธรรมเมืองกะทู้ได้ก่อเกิดแนวคิดการพัฒนาเมืองกะทู้สู่เมืองแห่งวัฒนธรรม โดยส่งเสริมการจัดงานถนนสายวัฒนธรรมเมืองกะทู้ติดต่อกันเป็นปีที่ 9 ซึ่งได้รับผลตอบรับที่ดีเสมอมา และในปีนี้ได้ร่วมกับมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตภูเก็ต ดึงนานาประเทศเข้าร่วมงานเพื่อแลกเปลี่ยนวัฒนธรรม อาทิ อินโดนีเซีย เวียดนาม บรูไน พม่า นอกจากนี้ยังได้รับความร่วมมือจากวัฒนธรรมจังหวัดภูเก็ตร่วมกันจัดงานเทศกาลอาหารภูเก็จอีกด้วย

ภายในงานมีกิจกรรมที่หลากหลาย โดยเริ่มกันที่ขบวนแห่ยิ่งใหญ่ตระการตาที่รวบรวมศิลปวัฒนธรรมอันโดดเด่นมานำเสนอผ่านรูปขบวนอันสวยงาม ซึ่งได้รับเกียรติจากตัวแทนประเทศต่างๆ หน่วยงานที่เกี่ยวข้องเข้าร่วมเดินขบวนที่สร้างความยิ่งใหญ่และสวยงามในครั้งนี้ อีกทั้งกิจกรรมการเสริมสร้างสิริมงคลให้แก่ชีวิตโดยการนมัสการศาลเจ้า 3 แห่ง ได้แก่ ศาลเจ้ากะทู้ ศาลเจ้าปุ้นถ่าวก้งอ๊าม(ศาลเจ้าฮกเซียงเก้ง) และศาลเจ้าต่องย่องสู หรือจะเลือกชมนิทรรศการเฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดชที่จัดแสดงให้ลูกหลานชาวในทูได้ศึกษาหาความรู้ นอกจากนี้ยังมีการจำลองวิถีเมืองแห่งแร่ หมู่บ้านเหมืองแร่กะทู้ นิทรรศการภาพถ่ายเก่าเล่าอดีตวิถีชีวิตวัฒนธรรมกะทู้ การถ่ายภาพย้อนยุค กิจกรรมการละเล่นพื้นบ้าน การแสดงรำวง การแข่งขันร่อนแร่ รวมทั้งการสาธิตวิถีชีวิตพื้นบ้านในอดีต เช่น การละเล่นสะบ้า จำลองร้านกาแฟโบราณ สาธิตการอยู่ไฟ สาธิตการไหว้พระอิ่มบุญ การทำขนมพื้นบ้าน เป็นต้น ตลอดจนกิจกรรมการแสดงบนเวทีที่มีทัพศิลปินที่มาร่วมสร้างความสุขให้คนในทู ทั้งเอกชัย ศรีวิชัย เจี๊ยบ วัชระ ปานเอี่ยม (เฉลียง) และวงเอกเขนก รวมไปถึงยังมีร้านอาหารพื้นเมืองตามแบบฉบับของคนในทูแบบดังเดิม ไม่ว่าจะเป็นหมี่โปเปี่ยน  บะหมี่เหลืองทำเอง ที่มีทั้งแบบน้ำ แห้ง ต้มยำ และเย็นตาโฟ รสชาติตามแบบฉบับคนในทูที่เดียว ร้านหมี่จี้เหลี่ยน ผัดก๋วยเตี๋ยวกุ้ยตามแบบฉบับในทู  และหมี่ฮกเกี้ยนต้นตำรับ ขนมอาโป้งป้าต้อย ขนมพื้นเมืองที่หวาน หอม อร่อย และอื่นๆ อีกมากมายที่มีให้เลือกชิมตลอดทั้งเส้นทาง

ความพิเศษอีกหนึ่งอย่างในปีนี้คือการร่วมกับวัฒนธรรมจังหวัดภูเก็ตร่วมกันจัดงาน “เทศกาลอาหารเมืองภูเก็ต Phuket: City of Gastronomy เพื่อเผยแพร่วัฒนธรรมทางด้านอาหารอันทรงคุณค่าให้กับชาวในทูและนักท่องเที่ยวที่ผ่านไปผ่านมาได้รับรู้ ซึ่งจะมีการเสวนา เรื่อง ความสำคัญของเมืองวัฒนธรรมสร้างสรรค์ด้านอาหารของยูเนสโก้ (Phuket: City of Gastronomy) พร้อมทั้งสาธิตการถ่ายภาพอาหารเพื่อการเผยแพร่ประชาสัมพันธ์ โดยชมรมช่างภาพจังหวัดภูเก็ต รวมไปถึงการสาธิตอาหารจานเด่นทั้งอาหารคาวและอาหารหวานอย่างละ 3 รายการ โดยสถานศึกษาในกลุ่มอาชีวศึกษาภูเก็ต และนิทรรศการทางด้านอาหารของภูเก็ตมาจัดแสดงไว้ ณ โรงเหล้ากะทู้ โดยจะเริ่มตั้งแต่วันที่ 7 กรกฎาคม 2560 เป็นต้นไป และปิดท้ายกิจกรรมในวันอาทิตย์ที่ 9 กรกฎาคม 2560 ด้วยกิจกรรมปั่นจักรยานที่ร่วมมือกับNATION จัดกิจกรรม “ปั่นยลเมือง ชิมอาหาร เล่าขานเรื่องในทู @ภูเก็ต” Biking Tasting and Talking about Kathu @Phuket เพื่อส่งเสริมสุขภาพร่างกายควบคู่กับการส่งเสริมการท่องเที่ยว ซึ่งมีระยะทางในการปั่น 20 กิโลเมตร

ทั้งหมดนี้ได้ถูกรวบรวมไว้ในงานถนนสายวัฒนธรรมเมืองกะทู้ ครั้งที่ 9 ซึ่งจะจัดขึ้นในวันที่ 7-9 กรกฎาคม 2560 ณ บริเวณถนนวิชิตสงคราม ตั้งแต่หน้าสำนักงานเทศบาลเมืองกะทู้ จนถึง ศาลเจ้าต่องย่องสู ตำบลกะทู้ อำเภอกะทู้ จังหวัดภูเก็ต